Nina Sterckx a fait partie du projet Be Gold de la Fédération « Vlaamse Gewichtheffers en Powerlifting » dans la catégorie des -55kg de 2017 à 2021.

Elle s'entraîne à Gand sous la supervision de Tom Goegebuer, triple olympien et de Bieke Vandenabeele.

En 2019, Nina est devenue championne d'Europe junior U20 dans la catégorie des -49kg. Lors des Championnats du monde junior 2021, Nina est devenue vice-championne du monde dans la catégorie des -55 kg. Cette année-là, elle a aussi fait ses débuts  aux Jeux olympiques de Tokyo 2020. Nina a terminé sur une belle 5ème place.